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编辑: 华夏知识网 来源:用户发布 发布时间:2019/8/11 查看次数:49
我在黄小厨市集上看到过一家酿皮,听说是很正宗的...
最 喜酿皮 是 一 对甘 肃白 银的 老 夫 妇 做 的 ,味道很 好 吃, 而且 听 说在白 银也 做 了二十 多 年,也是 正宗 老 字号了 。想 吃的话 , 可 以直 接在 他 们公 众 号 上 买 。
西北酿皮子的辣椒油是怎么制作的?
能具体点最好哦,复制的不要啦。
辣椒油、蒜泥汁、酱油、醋、盐、芝麻酱、芥末汁。 就这些,可惜的是,你不会知道人家辣椒油如何炸制的,芝麻酱是如何调制的。
急求:西北酿皮里醋的做法!!
在前在家的时候随便吃,想吃多少有多少,现在到外地了,很怀念家里的酿...
【菜名】酿皮子 【所属菜系】宁夏 【特点】清香爽口,物美价廉。 【制作过程】 (1)用精粉洗过面筋后,调成糊状,加盐,用镟子在开水锅上镟成一张张类似粉皮子的薄膜。 (2)表面涂清油,冷却后油光锃亮。 (3)食用时切成条加各种佐料即成。 ...